Rademaker

Rademaker

Rademaker jest holenderskim producentem kompletnych przemysłowych linii dla przemysłu piekarskiego, ciastkarskiego oraz mrożonek mącznych. Każdy projekt przygotowywany jest indywidualnie i dopasowywany do konkretnych potrzeb. Możliwa jest realizacja całościowego projektu pod klucz, wraz z urządzeniami partnerów (piecami tunelowymi, garowniami przelotowymi, mroźniami oraz automatycznymi systemami transportu).

Centrum Technologiczne Rademakera w Culemborg, w Holandii dysponuje urządzeniami najnowszej generacji, możliwością dopasowania temperatury i warunków otoczenia i pozwala na określenie najlepszej formuły procesu dla określonych produktów.

Przykładowe produkty:

- pieczywo (chleb zwykły i formowy, bagietki, paluchy, ciabatta, kornecken, hot-dogi, hamburgery, produkty artisan),
- krakersy, ciastka francuskie, croissanty,
- pierniki, herbatniki petite beurre, ciastka nadziewane,
- rolady, ciasta, torty,
- tarteletki, babeczki, paje (ang. „pie”),
- pierogi, paszteciki,
- pizza.

       
  

Program linii produkcyjnych konstruowanych przez Rademaker:
- linie do pieczywa i bułek,
         - linia piekarnicza Crusto >>>,
         - linia Do Flex >>>,
- linia do pieczywa płaskiego >>>,
- laminatory do produkcji ciasta francuskiego i półfrancuskiego wraz z formowaniem produktów,
         - linia do laminacji >>>,
         - linia do rogalików Croissant >>>,
- linie do wstęgowego formowania pieczywa cukierniczego nadziewanego przed wypiekiem,
         - linia do pierników i ciastek nadziewanych >>>,
- linie do tarteletek, babeczek, pajów (ang. „pie”) >>>,
- linie do wyrobów biszkoptowych (rolad, ciast, tortów),
- linie do pizzy >>> – od produkcji spodów do ich pełnej dekoracji,
- linie do wyrobów mrożonych garmażeryjnych (pierogi >>>, paszteciki),
- linie do chipsów wycinanych ze wstęgi ciasta ziemniaczanego,
- i inne maszyny dla przemysłu cukierniczego.

Urządzenia wykorzystywane w w/w liniach:
         - dozowniki nadzień >>>,
         - system wytłaczania ciasta z podwójną kawałkownicą (DSS) >>>,
         - gilotyna szybkobieżna krocząca >>>,
         - system zaokrąglający >>>.

Piotr Kiełbiewski
Tel: 512 022 655
E-mail: AG0ySHYMMT8GxkwUFPLeVpVTW8e23EnW0c