Hert Akcesoria 2008
Produkty
Środki natłuszczające Dubor
Nasza podstawowa oferta środków natłuszczających do blach i form, niemieckiej firmy Dübör to starannie dobrana na potrzeby polskich piekarni i cukierni lista kilku produktów:
- płynnych środków natłuszczających do blach
- gęstszych środków natłuszczających [wosków] do blach i form
- emulsji do natryskiwania form i blach
Firma Dübör została założona w 1961 roku. Na samym początku była to mała rodzinna firma, której właściciel metodą prób i błędów komponował środki natłuszczające dla przemysłu spożywczego, szczególnie piekarni i cukierni. Dübör dzisiaj to jeden z największych i najbardziej doświadczonych producentów tłuszczy specjalistycznych w Europie z siedzibą w Niemczech oraz z fabrykami w Chorwacji, Niemczech i Francji.
PŁYNNE ŚRODKI NATŁUSZCZAJĄCE:
Trennaktiv B100
Zastosowanie: natłuszczanie blach piekarniczych. Uniwersalny olej natłuszczający do blach piekarniczych.
Trennwachs 30
Zastosowanie: natłuszczanie blach piekarniczych, natłuszczanie noży w krajalnicach z olejeniem noży, natłuszczanie blach przy zastosowaniu automatycznych czyszczarek do blach z opcją olejnia, natłuszczanie form, taśm etc. w przelotowych piecach wypiekowych.
EMULSJE NATŁUSZCZAJĄCE:
Trennaktiv 42S
Zastosowanie: emulsja przeznaczona do natłuszczania form w produkcji piekarskiej i cukierniczej
Trennaktiv 85
Zastosowanie: emulsja przeznaczona do natłuszczania form w produkcji piekarskiej i cukierniczej
Emulsje to mieszaniny oleju roślinnego z wodą [42/58% oraz 85/15%]. Olej z wodą ma mętny biały kolor oraz wysoką stabilność na pinowych powierzchniach. Po natłuszczeniu formy olej nie spływa co powoduje, że chleb z formy nie ma tłustego spodu i boków i idealnie wychodzi z formy.
GĘSTE ŚRODKI NATŁUSZCZAJĄCE (WOSKI):
Trennaktiv PR100
Zastosowanie: spec. śr. natł. na bazie wosków przeznaczony do stosowania z trudno odchodzącymi od formy i blachy produktami. Ma znakomite właściwości antydehezyjne. Idealny do produktów z dużą ilością cukru.
Trennaktiv PR100Z
Zastosowanie: środek o zastosowaniu jak powyżej. Różnica polega na większej zawartości wosków co sprawia, że środek jest jeszcze bardziej skuteczny wobec produktów łatwo przywieralnych.
OLEJE SPECJALISTYCZNE DO MASZYN:
Schneid- Gleitol SG-OL
Zastosowanie: SG-OL jest w 100% naturalnym środkiem smarnym przeznaczonym do stosowania w maszynach przemysłu spożywczego tj: dzielarkach do chleba, zaokrąglarkach stożkowych, w krajalnicach do pieczywa (olejenie) oraz wszelkich innych maszynach stosowanych w produkcji artykułów żywnościowych, gdzie nie może być stosowana parafina (olej mineralny).
Stosowanie SG-OL znakomicie chroni tłoki w dzielarkach a poza tym jest w 100% legalnym środkiem smarnym do maszyn spożywczych w przeciwieństwie do oleju mineralnego jakim jest parafina np. Shell Ondina 913 czy 934.
Wszytskie środki natłuszczające, emulsje i olej do maszyn dostępne są w opakowaniach:
- Kanistry: 3 i 15L
- Beczki stalowe: 200L
- Kontenery: 600 i 1000L
- oraz środek PR100 i SG-OL w wygodnych 600 ml sprayach.
Aby dokonać zakupów wystarczy zalogować się na stronie www.sklep.hertakcesoria.pl, przesłać zapytanie na adres: sklep@hert.pl lub po prostu zadzwonić pod numer:
022-594-05-00, -05, -07.
Możecie też Państwo zasięgnąć informacji bezpośrednio u Menedżera Produktu:
0 507 088 502
